Sumac

R$ 32,00Preço

Ingrediente: Sumac (Sumagre) e sal (moídos)
Peso Líquido: 45g

NÃO CONTÉM GLÚTEN
Pode conter traços de Glúten, pois é manipulado em ambiente que o contém.

NÃO CONTÉM OUTROS ALERGÊNICOS

Validade: 12 meses, contados da data de envase

 

Semente da flor do sumagreiro, o sumac (ou samé) é adstringente e um tanto quanto amargo e azedo. Assemelha-se ao 85 limão, mas é menos intenso e sem a doçura que este pode apresentar. Saladas (como fatouche), kebab, legumes grelhados, peixe e frango são alguns pratos que combinam com esta especiaria