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Louro

Louro

R$ 18,00Preço
Produto selecionado e envasado por Grão-Vizir Masalas & Especiarias
  • Details

    Ingredientes: Louro (folhas)
    Peso Líquido: 8g

    NÃO CONTÉM GLÚTEN
    Pode conter traços de Glúten, pois é manipulado em ambiente que o contém.

    NÃO CONTÉM OUTROS ALERGÊNICOS

    Validade: 12 meses, contados da data de envase

    A sua importância na simbologia histórica é inegável e dele deriva o verbo laurear. Na mitologia grega a coroa de louros adorna o deus Apolo e, na Roma antiga, eram concedidas a generais que venciam grandes batalhas e guerras. Nos pratos, é presença indispensável no feijão, integra marinadas e compõe o "bouquet garni". No passado, era comum o uso do louro submetido a uma infusão no leite e, deste leite, eram preparados cremes e pudins.

    O Louro integra o Curry de Madras e o Garam Masala, ambos da Grão-Vizir Masalas & Especiarias.
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