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Loja Vila Romana - São Paulo/SP

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Kit Índia em 6 Masalas

R$55,00Preço
A Grão-Vizir traz para você um kit com 6 masalas típicas da índia!

Curry de Madras, baseado em receita da região sul da Índia, tem sabor apimentado e aroma marcantes. Usado com carnes brancas, vermelhas e cozidos de legumes.

Garam Masala é típico do norte indiano (Punjab e Uttar Pradesch). Mentolado e picante, use esta masala em peixes, aves e ratatouille de vegetais.

Kashmir Masala é uma mistura de especiarias do norte da Índia fortemente marcada pelo aroma entre o picante e o adocicado. Ótima para frutos do mar, carneiro e arroz.

Panch Phoron é uma mistura de especiarias proveniente de Bengala (no leste da Índia). Os grãos inteiros devem ser levemente refogados em óleo (preferencialmente, Ghee ou, ainda, azeite de oliva) e acrescentados a sopas, vegetais e lentilhas.

Panch Phoron Rajasthani é uma mistura de especiarias proveniente de Bengala (no leste da Índia). Os grãos inteiros devem ser levemente refogados em óleo (preferencialmente, Ghee ou, ainda, azeite de oliva) e acrescentados a sopas, vegetais e lentilhas.

Tchai Masala é o nome da tradicional combinação de chá preto, leite e especiarias. O mesmo nome é dado à mistura de especiarias que integra esta bebida. Sua imaginação pode ir além, substitua o chá preto por jasmim ou faça um bolo de laranja.

Produto Grão-Vizir Masalas & Especiarias
  • Details

    Curry de Madras • Ingredientes: Coentro, Cominho, Louro, Cúrcuma, Gengibre, Mostarda Clara, Pimenta do Reino e Pimenta Calabresa • Peso: 10g

    Garam Masala • Ingredientes: Canela, Cominho, Cardamomo, Coentro, Cravo, Louro, Macis e Pimenta do Reino • Peso: 10g

    Kashmir Masala • Ingredientes: Canela, Cravo, Cardamomo, Kümmel, Macis e Pimenta do Reino Preta • Peso: 10g

    Panch Phoron • Ingredientes: Cominho, Feno Grego, Funcho, Mostarda e Nigela • Peso: 12g

    Panch Phoron Rajasthani • Ingredientes: Cominho, Feno Grego, Funcho, Mostarda e Nigela • Peso: 10g

    Tchai Masala • Ingredientes: Canela, Cravo, Cardamomo, Gengibre, Erva-Doce e Pimenta do Reino Preta • Peso: 10g


    NÃO CONTÊM GLÚTEN
    Podem conter traços de Glúten, pois são manipulados em ambiente que o contém.

    NÃO CONTÊM OUTROS ALERGÊNICOS

    Validade: 12 meses, contados da data de envase.

Rua Marcelina, 563 - Vila Romana - São Paulo/SP - 05044-010 - 11 3869.4559 / 2649.4559