Horário de Funcionamento 

Loja Vila Romana - São Paulo/SP

Nosso espaço na Vila Romana tem o seguinte horário de funcionamento: 2ª a 6ª das 10hs às 18hs. Sábados das 10hs às 15hs(fechado aos domingos e feriados)

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Gergelim Preto

R$16,00Preço
Produto selecionado e envasado por Grão-Vizir Masalas & Especiarias
  • Details

    Ingredientes: Gergelim Preto (semente)
    Peso Líquido: 45g

    NÃO CONTÉM GLÚTEN
    Pode conter traços de Glúten, pois é manipulado em ambiente que o contém.

    NÃO CONTÉM OUTROS ALERGÊNICOS

    Validade: 15 meses, contados da data de envase

    Originário da África tropical e Indonésia, atualmente o cultivo se concentra nas Coréias (sul e norte) e na China. É uma semente muito utilizada na forma torrada, para finalização de prato, e crua, para panificação. Saladas e peixes ganham um sabor e um destaque maior com o acréscimo do Gergelim. Para o preparo do Gersal, combine a especiaria com sal marinho. Do ponto de vista culinário, além da distinção da cor, não há grandes diferenças entre o preto e o branco. No aspecto nutricional, porém, o preto tem concentração um pouco maior de ferro e antioxidantes naturais.

Rua Marcelina, 563 - Vila Romana - São Paulo/SP - 05044-010 - 11 3869.4559 / 2649.4559