RECEITAS E DICAS

August 12, 2014

Ingredientes:

½ kg de peixe em postas (Badejo, Robalo ou Cação)

6 tomates médios e maduros

1 cebola média 

½ maço de hortelã picada

1 colher de chá de GARAM MASALA

250ml de creme de leite fresco

2 colheres de sopa de óleo

1 pitada de sal

1 colher de café de pimenta vermelha esm...

August 12, 2014

Ingredientes:

3 xícaras de chá de arroz (use, preferencialmente, o arroz basmati)

100g de cogumelos secos (funghi e shitake)

3 cebolas médias finamente picadas

3 folhas de louro

2 a 3 colheres de chá de Garam Masala

2 a 3 colheres de chá de La kama

3 colheres de sopa de Ghee

S...

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12.08.2014

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